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Recettes de Benoit Couvrand

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Benoit Couvrand partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de Benoit Couvrand par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Benoit Couvrand qui changent !

Bûche fraisier
Bûche fraisier
Les Gourmandises de Ya Les Gourmandises de Ya
Une bûche de noël bien sympathique ! J’ai trouvé la recette sur le merveilleux blog de "Religieuse et Tarte Catin" qui avait reproduit le fraisier de la Pâtisserie de Cyril Lignac et de Benoit Couvrand.
Bûche Choco Caramel et Mascarpone
Bûche Choco Caramel et Mascarpone
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Une bûche dérivée de celle de Benoît Couvrand, pour l'adapter à mes goûts et simplifier un peu certains points. Très mousseux et doux en bouche, une petite gourmandise.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

D'autres recettes avec aussi...

Cyril Lignac bûche de noël caramel chocolat crème Chantilly fraise fraisier mascarpone mousse noël pistache vanille

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